L'intralogistique pour l'alimentaire et les boissons est très sensible. Grâce à nos solutions d'automatisation, nous vous aidons à traiter le nombre croissant de petites commandes de manière intelligente, conforme à la FDA et conviviale pour le magasin - et à tirer le meilleur parti de votre entrepôt.
Dans l'industrie alimentaire et des boissons, la manipulation, le stockage et la distribution corrects et respectueux des produits sont décisifs pour la qualité, la fraîcheur et la sécurité: une seule erreur dans la production, la manipulation des matières premières, des emballages ou des produits finis peut avoir des conséquences considérables pour les consommateurs. Les exigences des autorités de régulation internationales envers les fabricants sont donc très élevées.
Parallèlement, le secteur de l'alimentation et des boissons est soumis à des conditions similaires à celles du commerce électronique: Les marchés étant constamment à la recherche de nouveautés, les cycles de vie des produits s'accélèrent. Une nouvelle variété d'emballages et de formes de présentation cherche à se frayer un chemin vers les centres de distribution, les filiales ou directement vers les consommateurs, dans le cadre de commandes de plus en plus fréquentes et de plus en plus petites et de fluctuations saisonnières difficilement prévisibles. La marchandise fraîche de qualité supérieure et disponible à des conditions avantageuses est un atout.
Pour répondre de manière convaincante aux exigences de la FDA, de l'KOSHA & Co et des consommateurs, vous êtes certainement en train d'automatiser les mouvements de matériel et de marchandises ainsi que la documentation Track-and-Trace correspondante.
Vous trouverez en Stöcklin un partenaire qui a fait ses preuves dans le secteur des solutions intralogistiques globales entièrement automatisées et qui vous permettra d'élever vos processus internes de stockage et de manutention à un niveau encore plus élevé. Nos experts de la branche conçoivent exactement l'installation qui vous convient - avec des modules que nous pouvons réaliser en qualité INOX, spécialement pour les zones d'hygiène, humides et de congélation à température contrôlée.
Avec nos systèmes de rayonnages (hauts) modulaires, nos terminaux de commande intelligents, nos convoyeurs et nos véhicules de transport autoguidés (AGV) pour votre entrepôt de palettes automatisé, vous obtenez des installations à haut débit, à faible consommation et durables, que vous pourrez facilement adapter et étendre demain.
Des appareils intelligents, tels que la solution CasePicker de Stöcklin, permettent une préparation de commandes entièrement automatisée de palettes optimisées pour les magasins, avec une densité d'emballage idéale sur les moyens de chargement. Même le cross docking, c'est-à-dire de palette à palette, sans tampon ni stockage intermédiaire - pour un traitement plus rapide des commandes et des délais de livraison plus courts. Le CasePicker met vos produits à rotation rapide sur la voie rapide, déplace les produits alimentaires sensibles, même dans des cartons humides, aussi facilement et délicatement que les lourds récipients de boissons. Sur des palettes mixtes assemblées intelligemment, emballées en toute sécurité et adaptées au magasin. Avec un minimum de personnel et une faible charge physique.
Et si vous préparez des commandes pour des clients finaux, nous complétons votre chaîne de transport automatisée par une sélection de chariots élévateurs, de préparateurs de commandes et de transpalettes éprouvés ainsi que par des technologies pick-by-light/voice pour tous les environnements. Pour un fulfillment omni-canal sans faille et sans erreur pour les aliments et les boissons.
Derrière tout cela se cache la suite logicielle intelligente logOS de Stöcklin. Il s'agit d'un système sophistiqué de gestion d'entrepôt, de flux de marchandises et de données qui vous permet de surveiller et de piloter de manière optimale votre installation, vos stocks, les mouvements de produits et chaque emplacement de stockage. Le logiciel logOS vous permet de surveiller les durées de conservation de manière fiable, de réorganiser automatiquement le réapprovisionnement et de mettre en œuvre de manière optimisée les directives First-in-first-out pour chaque zone de stockage.
Vous pouvez ainsi optimiser les temps de passage, les stocks et les coûts de stockage, tout en bénéficiant d'une visibilité complète et permanente sur les données d'exploitation de chaque lot ou numéro de série, conformément aux exigences de la FDA/OSHA.
Pour tous les domaines, nous misons sur Green Logistics: des concepts et des solutions intelligents de gestion de l'énergie qui nous permettent de réduire jusqu'à 20 % la consommation d'électricité dans votre entrepôt. De la batterie lithium-ion brevetée aux concepts de charge rapide, en passant par l'approche ménageant l'usure, la consommation et la récupération de l'énergie de freinage ou la planification intelligente des trajets avec calcul du double changement pour nos transstockeurs MASTer et BOXer.
Bell Food Group AG, Basel, CH
Une véritable alternative à la préparation manuelle des commandes, jusqu'ici fastidieuse...
To Case Study
Emmi Schweiz AG, Ostermundingen, CH
Réorganisation de l'intralogistique d'Emmi Suisse SA sur le site d'Ostermundigen : extension fonctionnelle, automatisation des transports de marchandises à l'aide d'un système de transport sans conducteur (AGV) et modification du système de gestion des entrepôts en fonction des besoins pour une plus grande flexibilité des processus et une meilleure rotation.
To Case Study
Genossenschaft Migros Neuenburg-Freiburg, Marin, CH
La maintenance prédictive, la technologie d'entraînement durable et le remplacement de 165 chariots au total en fonction de leur cycle de vie ont permis d'améliorer sensiblement la disponibilité et la rentabilité du parc de chariots, le tout grâce à un concept bien pensé.
To Case Study
Conservas La Costeña, Mexiko-Stadt, MEX
En tant qu'entrepreneur général, Stöcklin a planifié et réalisé le nouveau centre de stockage et de distribution de Conservas La Costeña à Mexico. Le très haut degré d'automatisation de l'intralogistique Stöcklin installée augmente la capacité de débit du centre à 260 palettes par heure.
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