Sicurezza della catena del freddo - Ottimizzazione delle date di scadenza - Flessibilità

Intralogistica per prodotti freschi di altissima qualità

La corretta e attenta manipolazione, conservazione e distribuzione dei prodotti è fondamentale per la qualità, la freschezza e la sicurezza nell'industria alimentare e delle bevande: anche un solo errore nella produzione, nella manipolazione delle materie prime, nell'imballaggio o nei prodotti finiti può avere conseguenze significative per i consumatori. I requisiti posti ai produttori dalle autorità di regolamentazione internazionali sono di conseguenza elevati.

Allo stesso tempo, le condizioni simili a quelle del commercio elettronico si applicano oggi anche al settore alimentare e delle bevande: Poiché i mercati sono alla costante ricerca di nuovi prodotti, i cicli di vita dei prodotti si accelerano. Una nuova varietà di confezioni e forme di presentazione arriva ai centri di distribuzione, ai negozi o direttamente al consumatore con ordini sempre più frequenti e piccoli e con imprevedibili fluttuazioni stagionali. I prodotti freschi di altissima qualità e la disponibilità a condizioni favorevoli sono fondamentali.

La risposta è l'automazione!

Per soddisfare i requisiti di FDA, KOSHA & Co e dei consumatori più esigenti in modo competitivo, avete sicuramente iniziato da tempo ad automatizzare i movimenti dei materiali e delle merci, nonché la relativa documentazione di tracciabilità.

In Stöcklin troverete un partner collaudato per soluzioni intralogistiche complete e completamente automatizzate, con il quale potrete elevare i vostri processi di stoccaggio e trasporto interni a un nuovo livello. I nostri esperti del settore progetteranno il sistema giusto per voi, con moduli che possiamo produrre in qualità INOX, specialmente per zone igieniche, umide e surgelate a temperatura controllata.

Soluzioni di sistema modulari

Con i nostri sistemi modulari di scaffalature (alte), i dispositivi operativi intelligenti, i sistemi di trasporto e i veicoli a guida automatica (AGV ) per il vostro magazzino pallet automatizzato, otterrete sistemi ad alta produttività, a basso consumo e sostenibili, che potrete facilmente adattare ed espandere in futuro.

Picking a misura di negozio

Dispositivi intelligenti come la soluzione CasePicker di Stöcklin supportano il prelievo completamente automatizzato di pallet ottimizzati per il negozio, con una densità di imballaggio ideale sulle attrezzature di carico. Inoltre, è possibile effettuare il cross-docking, cioè il prelievo da pallet a pallet, senza buffering o stoccaggio intermedio, per un'elaborazione più rapida degli ordini e tempi di consegna più brevi. Il CasePicker mette in corsia preferenziale i vostri articoli in rapido movimento, movimentando alimenti sensibili anche in cartoni umidi con la stessa facilità e delicatezza dei pesanti contenitori per bevande. Su pallet misti assemblati in modo intelligente, imballati in modo sicuro e adatti al negozio. Con un impegno minimo di manodopera e un minore sforzo fisico.

E se fate picking per i clienti finali, integriamo la vostra catena di trasporto automatizzata con una selezione di carrelli elevatori, carrelli commissionatori e transpallet collaudati, nonché tecnologie pick-by-light/vocali per tutti gli ambienti operativi. Per un adempimento omnicanale senza soluzione di continuità e senza errori per alimenti e bevande.

Trasparenza totale - flusso perfetto delle merci

Alla base di tutto questo c'è l'intelligente suite di software logOS di Stöcklin. Un sofisticato sistema di gestione del magazzino, del flusso dei materiali e dei dati con cui potete monitorare e controllare in modo ottimale il vostro sistema, le vostre scorte, i movimenti dei prodotti e ogni luogo di stoccaggio. Il software logOS vi permette di monitorare la durata degli scaffali a prova di audit, di riordinare automaticamente i rifornimenti e di applicare in modo ottimale le specifiche first-in-first-out per ogni zona di stoccaggio.

In questo modo è possibile ottimizzare i tempi di lavorazione, le scorte e i costi di stoccaggio, con una trasparenza completa e conforme alle norme FDA/OSHA dei dati operativi dietro ogni lotto o numero di serie in ogni momento.

20% di costi elettrici in meno grazie alla logistica verde

Per tutte le aree ci affidiamo alla logistica verde: concetti e soluzioni intelligenti di gestione dell'energia che ci permettono di ridurre il consumo di elettricità nel vostro magazzino fino al 20%. Dai concetti brevettati di batterie agli ioni di litio e di ricarica rapida all'approccio a bassa usura e basso consumo e al recupero dell'energia di frenata o alla pianificazione intelligente del viaggio con calcolo del doppio cambio per le nostre macchine di stoccaggio e prelievo MASTer e BOXer.